Strammer Max (sötét szelet kenyér szalámival és tojással)
2 sötét kenyérszelet, kevert kenyér, egy serpenyőben, kevés olajpörköléssel. Távolítsa el a szelet kenyeret és helyezze egy lapos tányérra. Tegyen néhány szelet szalámit a forró olajba (elegendő ahhoz, hogy a kenyér később felhasználható legyen). Röviden megsütjük a szalámit mindkét oldalán. Ne tévesszen be, a kolbász jelentősen összehúzódik a serpenyőben. Helyezze a szalámi a kenyér szeletre. Bevert 2 tojást a forró sütőzsírba. Ügyeljen arra, hogy külön maradjanak. A serpenyőnek nagyon forrónak kell lennie. Ezután a tojás azonnal megsülti és nem vándorol át a serpenyőn. Most tegye a két sült tojást minden kenyér szalámi felére.
Kóstoljon meg egy kis sót és borsot. Ketchup vége és kész!
Néhány szeletelt gürkchen dekorációként, és van egy első reggeli. ;-))
Az egész szinonimája a sonka, Kasseler vagy valami másnak.
