shashlik pan
idő
Összes előkészítési idő: 2 óra 30 perc
Szuper egyszerű, szuper finom étel, amely abszolút pártbarát. Csodálatosan elkészítheti és időt biztosít vendégei számára.
Ez a recept 8-10 ember számára elegendő.
1 1/2 kg kevert gulyás és 700 g darált hús (marhahús vagy vegyes) 500 g kockára vágott, füstölt füstölt hasával, 500 g kockára vágott hagymával, keverjünk össze 500 g szalagokra vágott paprikát, és tegyük egy nagy tűzálló edénybe, fedéllel - ezt megteszem liba sütőedénybe.
Keverjen össze egy üveg shish ketchupot (800 ml), 400 ml ketchupot és 150 ml húslevest, melegítse egy serpenyőbe, és ízesítse sóval, borssal, paprikával és chilivel. Öntsük rá a húst, fedjük le rajta és 2 órán keresztül 180-200 fokos hőmérsékleten a sütőben.
Legjobban sült krumplival vagy rizzsel és salátával.
