Természetes színek az ételekből
?Egyes élelmiszerek erős színeket tartalmaznak. néhány Példákat adok itt.
A képen látható: jobb oldalon az eredeti, bal oldalon a háztartási krepp elszíneződése. Arról szól?
- cékla
- Kurkuma, mint rizóma
- zsálya
Ki tudja más, a természetes növényekből származó és a konyhában felhasználható színeket? A kurkuma mellett ott van a híres sáfrány. "Sáfrány készíti a tortát." Még nem találtam semmit a kékhez.
