Legegyszerűbb palacsinta tészta

idő

Előkészítési idő: 12 perc.
Főzési vagy sütési idő: 3 perc.
Összes előkészítési idő: 15 perc.

Ennek a legegyszerűbb palacsinta receptnek az az előnye, hogy nem baj lehet. Hátránya, annyira egyszerű, hogy legfeljebb az abszolút kezdőt igényli.

összetevők

A recept: "Vegyen be annyi lisztet, mint tejet, és adjon hozzá egy tojást fejenként." Kész. Igen, kész!


Z-nél Például négy embernek 250 g liszt, 250 ml tej és négy tojás lenne.

előkészítés

  1. Keverje össze a lisztet, a tojást és a tejet.
  2. Helyezze a tésztát a serpenyőbe, olajjal, vajjal vagy margarinnal melegítve.
  3. Néhány tészta: vékony palacsinta. Több tészta: vastagabb palacsinta.
  4. A serpenyőbe való belépés után még mindig folyékony tésztadarabokat, szalonnát, almaszeleteket vagy egyéb tehet.
  5. Süssük addig, amíg a kívánt barnás nem lesz.

Valójában csak ez a három összetevő (liszt, tojás, tej) szükséges a jó tésztához.

Ha kedveli édesebbnek, akkor természetesen hozzáadhat édesítő összetevőket, vagy bármilyen más módon kibővítheti a tésztát.

A képen látható egy normál palacsinta, amelyet később meggy lekvárral borítottak be.

Palacsinta videó recept (Crepes) | Április 2024