Tojás tészta sajttal és gyógynövényekkel
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
A sajttal és a gyógynövényekkel készített tojásos tésztákhoz nincs sok szüksége, és ízléses:
összetevők
- 500 g fehér tojás tagliatelle
- 2,5–3 liter víz, sózva
- 100 g lepkepehely
- 6 evőkanál friss gyógynövény (ízlés szerint)
- 2 apró darab gyógynövény sajt
- Só és bors
előkészítés
- A szokásos módon főzzen tésztát.
- Keverje össze a főtt tésztát a vajpehely, a friss fűszernövények (ízlés szerint) és a gyógynövény sajttal, ízesítse sóval és borssal.
- Lehetséges változások: Sajt helyett hajtsa össze 250 g gombát.
