"Koldskal" - egy egyszerű dán desszert
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Nagyon könnyű dán desszert, amely közvetlenül fordul Kaltschale-ba.
összetevők
- 1 liter író
- 4 evőkanál cukor
- 1 tojás
- 1 citrom (lé és héj)
előkészítés
Dörzsölje meg a citromhéjat és nyomja ki a levet, jól vertve a többi összetevőt. Még jobban ízlik, ha egy nap a hűtőszekrényben állt - a citromaroma intenzívebbé válik.
Tálaljuk hidegen, a vaj kekszekkel együtt, amelyek részben letörtek, és hideghéjjal megeszik.