Süti fahéjjal: Szuper finom karácsonyi sütik
idő
Előkészítési idő: 45 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Pihenőidő: 10 óra
Összes előkészítési idő: 10 óra 55 perc
Megkezdődött a süti-szezon! A házi sütés mindig a legjobb. Nem mindig kell kifinomult alkotásnak lennie. Az egyszerű vaj sütiket gyakran alábecsülik. A megfelelő recepttel és szerető díszítéssel minden tányért díszítenek. Az Ausstecherle nagyszerű lehet a gyerekekkel való felkészüléskor is. A kicsik szabadon engedhetik kreativitásukat, és nagyon szórakoztatóan süthetnek.
összetevők
3 lapra (kb. 50 keksz)
- 250 g liszt
- 75 g cukor
- 1 csomag vaníliacukor
- 190 g vaj
- 1 tojás
- 1 evőkanál fahéj
előkészítés
Az összes összetevőt jól összegyúrják. Ha a tészta túl ragadós, adjunk hozzá még egy kicsit lisztet. Tekerje be a tésztát ragasztófóliába és tegye egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
Ne dobja ki a tésztát túl vékonyra. Különböző formájú karácsonyi sütik készíthetők.
dekoráció
- 2 tojássárgája (finom kókuszdió macaroons készíthető a maradék fehérjével)
- 2 evőkanál krém
- Színes hinti
A dekorációhoz keverjünk össze két tojássárgáját 2 evőkanál tejszínnel, és fedjük le velük a sütiket. Most színes sprinkkel díszíthetők. Tehát arcot adhat rénszarvas keksseinek, és színes golyókkal díszítheti karácsonyfa keksseit. A tojássárgája és a tejszín keverék egyharmadát vörös ételekkel festettem, és karácsonyi csizmámra festettem. A képzeletnek nincs korlátozása!
A karácsonyi kekszek lesznek 175 fokon kb. 10 percig sütjük, Készen állnak, amikor aranysárga színűvé válnak, és egyszerűen előre-vissza mozgathatók a tányéron a spatula segítségével.
Lehűlés után egy óndobozba helyezik tárolásra, és hűvösen tárolják (pl. A pincében). Tehát maradnak szép és puha, és hosszú ideig.
Jó szórakozást sütés!
