Színes zöldség lemez lazac és sajt tekercs

idő

Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 15 perc.

Ma van egy finom zöldséglemezem az Ön számára, amely különleges rúgást kap a sült lazac és sajt tekercsek révén. Próbáld ki!

Összetevők (egy személy számára)

  • 1 sárgarépa
  • 150 g zeller
  • 7 nagy olajbogyó, jalapenókkal töltve
  • 100 g shitake gomba
  • 1 szelet gyömbér, kb. 2x2cm, vastagsága 1/2
  • 3 vékony szelet füstölt lazac
  • 3 vékony szelet Tilsiter
  • 1/2 teáskanál paprika, rosenscharf és édes, kömény és szegfűbors

előkészítés

  1. Szeletelje meg a alaposan megtisztított sárgarépát és a shitake gombát, dobja meg a meghámozott zellert. Chop gyömbér.
  2. Tekerje be a sajt szelet, és tekerje rá egy szelet füstölt lazacot.
  3. Süssük meg a zöldségeket gombával, gyömbérrel és a fűszerekkel 5–10 percig alacsony lángon olajban, alaposan keverjük meg.
  4. Ezzel párhuzamosan süssük a lazacba csomagolt sajtszeleteket sütőben 5 percig 200 fokon.
  5. Végül tegye a tekercs a sült zöldségekre.

Élvezze az étkezését!

Palya Bea: Színes ételek - NAPPALI DALOK | Április 2024