Színes zöldség lemez lazac és sajt tekercs
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Ma van egy finom zöldséglemezem az Ön számára, amely különleges rúgást kap a sült lazac és sajt tekercsek révén. Próbáld ki!
Összetevők (egy személy számára)
- 1 sárgarépa
- 150 g zeller
- 7 nagy olajbogyó, jalapenókkal töltve
- 100 g shitake gomba
- 1 szelet gyömbér, kb. 2x2cm, vastagsága 1/2
- 3 vékony szelet füstölt lazac
- 3 vékony szelet Tilsiter
- 1/2 teáskanál paprika, rosenscharf és édes, kömény és szegfűbors
előkészítés
- Szeletelje meg a alaposan megtisztított sárgarépát és a shitake gombát, dobja meg a meghámozott zellert. Chop gyömbér.
- Tekerje be a sajt szelet, és tekerje rá egy szelet füstölt lazacot.
- Süssük meg a zöldségeket gombával, gyömbérrel és a fűszerekkel 5–10 percig alacsony lángon olajban, alaposan keverjük meg.
- Ezzel párhuzamosan süssük a lazacba csomagolt sajtszeleteket sütőben 5 percig 200 fokon.
- Végül tegye a tekercs a sült zöldségekre.
Élvezze az étkezését!