Helyezze a tököt, a cukrot, a vizet és a fahéjat egy nagy serpenyőbe. Főzzük közepes vagy alacsony hőmérsékleten fedél nélkül, időnként keverjük 30 percig, amíg a víz elpárolog és a tök lágy és karamellizált. Szükség esetén adjon hozzá vizet, hogy a sütőtök ne süssön a serpenyő aljára.
Hagyja lehűlni. Tálaljuk egy tányérra, és megszórjuk a pisztáciával.
Zé-féle rántott tök chipses panírban | Április 2024
