Áfonyás muffin - alacsony kalóriatartalmú és mégis finom
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Ezek az alacsony kalóriatartalmú finom áfonyás muffinok gyorsan az asztalra kerülnek.
összetevők
Kb. 18 darab esetében:
- 80 g margarin
- 200 g alacsony zsírtartalmú joghurt vagy tejföl
- 160 g cukor
- 1 darab vaníliacukor
- 1 tojás
- 1 csipet sót
- 250 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- körülbelül 200 g áfonya
előkészítés
- Keverje hozzá a margarint, a joghurtot, a cukrot, a vaníliacukrot, a tojást és a sót, amíg krémes nem lesz, majd fokozatosan keverje hozzá a sütőporral kevert lisztet.
- Felolvasztott vagy az üvegből áfonya jól lefolyik.
- Néhány tésztát a formákban, néhány bogyót rajta, újra a tésztát, tetejére pedig bogyókat, nyomja meg kissé.
- Süssük 200 ° C-on - jól 20-25 percig - enyhén barna.
- Vagy papírt, vagy Muffinblech felhasználást adok a papírpoharaknak a lapban. Kihúzhatja azokat annyira, anélkül, hogy beragadnának a tányérra, és olyan jól elviselnék. Piknikre vagy az irodába.
