Caipi hógolyókat
Így történik meg
- Szüksége van egy keksz gyümölcspadra, vásárolt vagy házi sütésre (esetleg veszteség?)
- Ezután keverje össze az ízlés szerint 80 ml fehér rumot, 2 lime léét és barna cukorját.
- Vágja a gyümölcs talajját apró kockákra (1 cm) és áztassa jól a kekszt. Engedje le a felesleges folyadékot (vagy inni).
- Vegyünk 2 csomag tejszínhabot krémstabilizálóval.
- Keverje össze a krémet és a kekszkockákat, és formázza a golyókat, például a golfgolyó méretében.
- A golyókat reszelhetjük fehér reszelt csokoládéban vagy kókuszdió pehelyben, betehetjük muffin papírpoharakba, egy ideig hűtsük le és tálaljuk.
Mindig nagyon jól érkezik!
