Csokor garni - fűszerkeverék
A Bouqet garni-t fűszerkeveréknek nevezik, amely a csillagszakácsok körében nagyon népszerű. Összerakhatja és csomagolhatja a szemétzsákokba.
A Bouquet garni a következő gyógynövények fűszerkeveréke
- 1 babérlevél
- 1 ág szárított kakukkfű
- 1 ág szárított majoránna
- Néhány paprika
- 2 szegfűszeg
- 2 borókabogyó
- Néhány mustármag
Ezeket egy kis gézzsákban - nem szemetes zsákokban - kombinálják a konyhai fonalakkal.
Ezekből a táskákból többet is elkészíthet és egy gyönyörű pohárban adhatja hobbi szakácsának.
Ezt a konyhai gélt és a konyhai fonalat az áruházak konyháiban is beszerezheti, vagy egyszerűen csak vehet egy darab széles gézkötést a gyógyszertárból.
Egy gézteren jönnek a fűszerek, vegye fel a sarkokat és kössék össze a fonallal.
A Bouni Garni-t levesekben és mártásokban főzik, hústermelésben is, és főzés után eltávolítják.
