Születésnapi torta édességekkel
idő
Előkészítési idő: 3 óra
Főzési vagy sütési idő: 45 perc.
Pihenőidő: 1 óra
Összes előkészítési idő: 4 óra 45 perc
Ma meghívunk egy születésnapi partira, és mint mindig, felmerül a kérdés, hogy mit adok. A születésnapi lány felnőtt és teljesen édes. Most nem szereti átadni az édességeket a táskában.
Mivel nagyon szeretem a születésnapi lányt, googláltam és megtaláltam a következő tortát.
összetevők
A csontvázhoz, tehát a torta:
- 200 g vaj
- 200 g cukor
- 1 darab vaníliacukor
- 4 tojás
- 100 g őrölt mandula
- 300 g liszt
- 1 pck szódabikarbóna
- 100 g reszelt csokoládé
A geneache:
- körülbelül 400 g csokoládé (keserű vagy édes tej)
- körülbelül 200 ml krém
előkészítés
- Készítsen piskótat az említett összetevőkből.
- Süssük 180 ° -os felső / alsó hőmérsékleten kb. 45 percig.
- Ezen idő alatt a ganache elkészíthető. A krémet lassan melegítjük keverés közben, majd az előzőekre darabolva. Öntsön csokoládét. Amint a csokoládé feloldódik, erőteljesen keverjük, és elviszem a kézi keverőbe. Végül átmentem a turmixgéppel, tehát nincsenek benne darabok.
- Használatáig tartsa hűvösen a ganache-t, de ne engedje meg megszilárdulni.
- A lehűtött tortát ezután bevonják ezzel a ganache-val.
Mindaddig, amíg ez még egy kicsit puha, a dekorációhoz megy. Szüksége van:
- A Kitkat falához a tetejét 1/3-kal vágtam, különben túl hosszúak.
- És természetesen az édességek, amelyek a címzettnek tetszik a legjobban.
Most a Kitkatriegel oldalra van ragasztva? és szalaggal rögzítve. Lehet, hogy ez a zenekar végül eljut a tortára. Ezután a Kitkatriegel-et a mennyezetre helyezzük úgy, hogy 4 negyedet kapjunk. Most megtelik a szíved tartalma szerint. Végül, szép átlátszó film körül, és az kissé eltérő csomagolásban van az édesség. Érezd jól magad másolás közben :-)