Petrezselyem készleten: vágjuk kés nélkül
A petrezselyem fárasztó aprításával késsel megbánom magam:
2-3 öblítés után mossuk le a leveleket 2-3-szor, mossuk le a szárról, és helyezzük fagyasztózsákba. Vegye ki a levegőt a zsákból. Csukja le a tasakot a végén egy szorítóval, majd fagyassza be. Ha minden jól fagyott, nagyon gyorsan dörzsölje az egész zsákot (a kiolvadás megakadályozása érdekében), mint például a "zokni mosás", és nyomja meg. Fordítsa többször. Ez finom, apró darab petrezselymet eredményez, amelyet szükség szerint be lehet venni.
