Apple-póréhagyma, saláta
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Az első napsütéses napok már voltak, tehát nemrégiben hoztam először a grillt. Erre az alkalomra volt a fenti saláta, mint köret. Íze szempontjából ez valami más a szokásos burgonya-, tészta-, réteg- és hogyan-mindent meleg-salátáknál.
összetevők
(Kb. 4 ember számára)
- 1 póréhagyma
- 1 nagy kígyó uborka
- 3-4 alma, méretétől függően (én inkább a Gála fajtára kedvelem, a savanyú alma nem megfelelő)
- 1 kis ón kukorica
- 1/2 - 1 üveg Miracel Whip
előkészítés
A friss zöldségeket előkészítés előtt természetesen mossuk. Személy szerint előzetesen hámozom az uborkát, de az almahéjat hagyom rajta.
- Az uborkát egy-egy hosszban szeleteljük, a két felét hosszirányban szeleteltük, hogy kicsi, keskeny darabokat vágjunk és egy tálba helyezzük.
- A póréhagymát vékony gyűrűkre vágják és hozzáadják az uborkához.
- Az almát úgy készítik el, hogy felrakhassa, majd a tálba is jusson.
- Most a kukoricát még öntsük és keverjük a többi összetevővel.
- Végül Miracel Whip jön. A tömeggel, amelyet meg kell mozgatnod, az íz más. Fél pohár, ha biztos lehet benne, hogy ha ez nem elég, akkor csak tisztábbá tegye.
- Ezután mindent jól összekevernek, és kiszolgálhatók. Minél hosszabb a saláta, annál intenzívebbé válik a póréhagyma íze.
Tipp a szélén: Ha szereti a póréhagymat, de nem túl sokat, akkor csak egy póréhagymát vagy csak két kígyó uborkát vehet be egy helyett.
