Nyári saláta mozzarellával
idő
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Összetevők 4 fő részére
- 1/2 jégsaláta
- 3 paradicsom
- 1 uborka
- 1 hagyma
- 250 g villás spagetti
- 3 x 125 g mozzarella csomag
- 4 tojás
Összetevők öntettel
- 1 x 250 ml pohár majonéz
- 1 x 200 g tejföl
- 4 evőkanál tej, 2 evőkanál cukor,
- 1 evőkanál mustár, 3 evőkanál paradicsomos ketchup
- 1 1/2 teáskanál bors, 1 teáskanál só,
- 1-2 tasak TK petrezselymet, 2 teáskanál Maggi-t,
- 4-6 evőkanál ecet, 3 evőkanál paradicsom és mozzarella fűszer
Főző
- Salátatál, salátaszerverek, vágódeszka, kés, serpenyő, tojásfőző, tojásvágó, tál és habverő
előkészítés
- Főzzük a villás spagetti egy serpenyőben az utasítások szerint.
- Forraljuk a tojást a tojásfőzőben, héjat és vágunk. (Kés vagy tojásvágó).
- Vágja jégsaláta szalagokra.
- A paradicsomot apróra vágjuk és távolítsuk el a zöld foltot.
- Az uborkát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
- Hámozza meg a hagymát, és tegye a hagymavágóba vagy késbe.
- Dice mozzarella.
Készítmény előkészítése
Adjunk egy tálba majonézt, tejfölt, tejet, cukrot, mustárt, paradicsomos ketchupot, borsot, sót, fagyasztott petrezselymet, maggiot, ecetet, paradicsomot és a mozzarellát, és habverővel alaposan keverjük össze.
befejezés
Helyezze az összes összetevőt egy salátás tálba, és alaposan keverje össze a salátaszerverekkel.
Előkészítési idő: kb. 35-40 perc
Kiegészítők: baguette, csirke szelet, húsgombóc stb.