Nyári saláta mozzarellával

idő

Összes előkészítési idő: 40 perc.

Összetevők 4 fő részére

  • 1/2 jégsaláta
  • 3 paradicsom
  • 1 uborka
  • 1 hagyma
  • 250 g villás spagetti
  • 3 x 125 g mozzarella csomag
  • 4 tojás

Összetevők öntettel

  • 1 x 250 ml pohár majonéz
  • 1 x 200 g tejföl
  • 4 evőkanál tej, 2 evőkanál cukor,
  • 1 evőkanál mustár, 3 evőkanál paradicsomos ketchup
  • 1 1/2 teáskanál bors, 1 teáskanál só,
  • 1-2 tasak TK petrezselymet, 2 teáskanál Maggi-t,
  • 4-6 evőkanál ecet, 3 evőkanál paradicsom és mozzarella fűszer

Főző


  • Salátatál, salátaszerverek, vágódeszka, kés, serpenyő, tojásfőző, tojásvágó, tál és habverő

előkészítés

  1. Főzzük a villás spagetti egy serpenyőben az utasítások szerint.
  2. Forraljuk a tojást a tojásfőzőben, héjat és vágunk. (Kés vagy tojásvágó).
  3. Vágja jégsaláta szalagokra.
  4. A paradicsomot apróra vágjuk és távolítsuk el a zöld foltot.
  5. Az uborkát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
  6. Hámozza meg a hagymát, és tegye a hagymavágóba vagy késbe.
  7. Dice mozzarella.

Készítmény előkészítése

Adjunk egy tálba majonézt, tejfölt, tejet, cukrot, mustárt, paradicsomos ketchupot, borsot, sót, fagyasztott petrezselymet, maggiot, ecetet, paradicsomot és a mozzarellát, és habverővel alaposan keverjük össze.

befejezés

Helyezze az összes összetevőt egy salátás tálba, és alaposan keverje össze a salátaszerverekkel.

Előkészítési idő: kb. 35-40 perc

Kiegészítők: baguette, csirke szelet, húsgombóc stb.

Nyári paradicsomos padlizsán- és cukkinisaláta, fokhagymás csirkemell | Lehet 2024