Nagyon érett banán kutyus kekszhez
Milyen gyakran fordul elő, hogy van 1-2 banánja, amelyet már nem eszik, mert már nagyon foltos és barna.
Ha kutyatulajdonos vagy, akkor néhány egyszerű lépéssel és alapanyagokkal felidézhet néhány nagyon ízletes kutya kekszt. Balu és kutya barátai szeretik ezeket a kekszeket.
összetevők
- 2 nagyon érett banán (az érett banán kevesebb káliumot tartalmaz és jobban emészthető)
- 270 g liszt (lehetőleg tönköly Liszt)
- 2 közepes tojás
- 3 evőkanál olaj (szeretem a dióolajat)
- 100 ml meleg víz
előkészítés
- Finoman és kicsire vágja a banánt a villával.
- Dagasztja az összes összetevőt a keverő dagasztóhorgaival kb. 3 percig, amíg szilárd tészta képződik. Nem szabad megtapadni (adjunk hozzá egy kevés lisztet) vagy morzsolódni (adjunk hozzá némi folyadékot).
- Gyúrja meg ismét kézzel a tésztát, és gördítse ki sütőpapírra (kb. 1 cm vastag - szintén vékonyabb is, akkor kevesebb sütési időre is szükség van - akkor a kekszek törnek, de inkább szétválnak, ha például a kabát zsebében tartózkodnak).
- Most már hagyhatja, hogy a képzelet elmerüljön. Kivágja a formákat süti vágókkal. Vagy készítsen kicsi, lapos talerokat Kihúzza a tésztát, és pizzavágóval egyenletes méretű négyzetekre vágja a tésztát. Aztán bemegy a sütőbe. A legjobb sütni 160 ° C-on (felül és alul) kb. 45 percig (1 cm vastag tésztával), kapcsolja ki a sütőt és hagyja állni további 30 percig. A kekszek ropogók és közepén kissé lágyak. (Ha azt szeretné, hogy teljesen kiszáradjanak, akkor hagyja őket 50 ° -on a sütőben 30 percig - próbáljon meg egy kicsit, ahogy szeretné. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen lehűlni a sütőpapírra.
- Mivel a keksz enyhén nedves, ne tárolja műanyag tálban, mert könnyen megformálódik. Tettem egy fedél nélküli sütibe. Ezután penész nélkül tovább szárítják. A Wuffis-tól az első kekszig az utolsó keksz. De mint minden más fogásnál, kérjük, vegye figyelembe a figyelmet, majd távolítsa el az összeget a főételből - mérsékelten élvezze.
Egyedül: Ez az első receptem leírása. Tehát irgalmazj nekem egy kicsit, és nagyon örülnék a tippeknek. :)
