Párolt bárány saláta
Ma van egy másik tipp a feledékenységre. Előfordul, hogy veszek kukorica salátát, és nincs időm feldolgozni. Legkésőbb 2 nap után "lommelig" válik.
Most kipróbáltam valamit. Hagytam, hogy a saláta 2 órán át langyos vízben "felduzzadjon", majd megtisztítsa. Néha a vízfürdő segít, és salátaként is fogyaszthatja. Ha nem, akkor:
Olvasson ki vajat / margarint a serpenyőben, megsütjük apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a kukorica salátát és a gőzt spenótként. Ízesítsük sóval, borssal és egy kis szerecsendióval. Ha tetszik, keverhet be krémet, tejfölt vagy krémsajtot. És apróra vágott fenyő vagy dió ...
Erre szolgálhat a klasszikus burgonyapürével és a tükörtojással. Vagy próbáljon ki tésztát vagy spagetti.
Finom mondom neked !! Különösen azok számára, akik nem szeretik a spenótot! (Melyikhez tartozom!)
