Vigyázzon, ha pizzát süt egy grillre
A frissen készített pizzák nem a rácshoz tartoznak, hanem egy tányérra, pizzalemezre vagy pizzakőre. Egyébként előfordulhat, hogy a pizza kevés részét találja a rácson.
Nem igazán ajánlott fagyasztott pizzát főzni 100 foknál alacsonyabb hőmérsékleten. Még vízcseppek használatakor sem szabad annyi gőzt előállítania, hogy a pizza szó szerint cseppfolyósuljon. Ezekben az esetekben sütőpapír használata ajánlott. Aki inkább egy fagyasztott pizzát süt rácson, legalább legalább meg kell bizonyosodnia arról, hogy a hőmérséklet elég magas ahhoz, hogy a tészta gyorsan ropogós legyen.
Milyen szomorúnak tűnik, amikor egy pizza szó szerint "hígul" a serpenyőn, szívesen vizsgáljuk meg egy képet keresőmotorban a "pizza" és a "rozsda" két kulcsszó felhasználásával.
