Növényi étrend leves táplálkozási tippekkel
Nagyon fűszeres, ízletes, és a zöldségek miatt szintén nagyon egészséges.
Kb. 5 liter leveshez szüksége van:
összetevők
- 1 vastag hagyma
- 2-3 póréhagyma, az erősségtől függően
- 6 sárgarépa
- 1 darab zeller vagy 1/2 zeller és néhány zellerszár
- 500 g TK brokkoli - ez gyorsabb
- 2,5 liter zöldségleves (lehetőleg organikus instant vagy házi készítésű)
- Egy nagy leveskanna vagy még jobb, ha mégis főzőlap
előkészítés
Főzzük a hagymát, a sárgarépát, a zellert és a póréhagymat a főzőkemencében kb. 3 percig, egyébként 5 percig.
Adjunk hozzá 2 babérlevelet, borsot és friss kakukkfűt, vagy pedig 1 teáskanál szárított kakukkfűt.
Töltse fel az egészet, majd adja hozzá a paprikát és a brokkolit finom növényekben, és főzzen mindent újra kb. 5 percig (kb. 3 perc alatt egy főzőlapon).
Ízesítsük chilivel és sóval, szükség esetén adjunk hozzá sót.
Megtörtem a levest, akkor krémesebb és nem kell annyira darálni a zöldségeket.
Osszuk a levest 5 egyenlő részre, az egyiket az első napra, a többi részet hideg vagy fagyasztva.
tippek:
Reggelente: természetesen enni is lehet, amit szeretsz, természetesen nem szabad túlzásba hozni, és túl sok zsírtartalmú is lehet, de gabonafélék vagy egy Körnerbrot- / kenyér-tekercs öntetekkel órás.
Dél: (mindig szénhidrátok)
Délben a leveshez: szénhidrátok
50 g teljes kiőrlésű tészta vagy 1 adag (425 g) főtt burgonya vagy 75 g rizs vagy vörös lencse
Este (mindig fehérje) a levesgel: Sült 200 g csirkemell filét tapadásmentes serpenyőben vagy főzzen egy kevés húslevesben vagy 250 g sovány hal filét.
15:30 után nincs szénhidrát étkezés!
Fontos: Igyon 2,5 liter gyümölcsteát vagy gyógyteát, vagy lehetőleg csendes vizet a nap folyamán.
Ha esténként még éhes, egy darab alacsony zsírtartalmú sajt nem árt.
Semmi hiányzik ezen az étrendnél, tele van és elégedett, ha délután kissé van étvágya, datolyaszilva, néhány ananász vagy alma evett, nem bántott.
Nem akartam néhány kilogrammot elveszíteni rekordidő alatt, de 2 hét után 2,5 kilóval könnyebb vagyok, jól érzem magam, és még nem sajnálom a levest.
Mellesleg, a második héten egy leves ételt cseréltem grillezett marhahús steakre és egy nagy salátára.
