Tipp egyedülállóknak: gombóc helyett Gnocchi
Szeretek főzni és részletekben fagyasztani, ami általában nem csökkenti az ételek ízét. De vannak olyan dolgok, amelyek csak nem ízlik (felmelegszik). A sertéshúson (* örgs *) kívül a gombócok is legyenek, akár nyers, akár félig (borzalmas, ha felmelegsznek!). És két általam készített gombóc esetében az erőfeszítés gyakran túl sok nekem, vagy hiányzik az idő, amikor ismét idegen partit ünnepeltem az A5-en.
Alternatíva: A legtöbb szupermarketben 500 g-os csomag gnocchi, szárított és évelő, kevesebb, mint 1, - €.
Ezeket forrásban lévő sós vízbe dobják és 1-2 perc alatt készen állnak. És nagyon kedves számomra.
A csomagolás másik felét (vagy azt a mennyiséget, amelyre nincs szüksége) könnyen átviheti egy másik tartályba (műanyag doboz vagy táska), és hosszú ideig hűtőszekrényben tarthatja. Vagy következő étkezésként a serpenyőben sonkával, hagymával és és ... sültével.
A gombóc helyett ízletes íze van gulyással és mindenféle mártással, világos és sötét. És mindenekelőtt gyorsan menjen, ha szükséges (valójában önbevallom * sok időt főzök *).
