Málna álom a habcsókkal
idő
Összes előkészítési idő: 20 perc.
A testvérem születésnapjára (este sütve) tészta vagy burgonya saláta helyett holnap reggel hozok desszertet, málnaálmát. Megnéztem, már van két recept, de az enyém egy kicsit más.
összetevők
- 2 zsák habcsók (a '800 g)
- 1 zsák fagyasztott málna (750 g)
- 4 csésze tejszín (kb. 250 g) és porcukor
előkészítés
- Adjunk neki egy nagy üvegtálban (annyira szép, ha kész lesz) a morzsolt habcsókot, én voltam a kicsikkel, és együtt dolgoztam a húslágyítóval.
- Ezután a fagyasztott málna, majd a tejszínhab (hozzáadtam a krémstabilizálót), utoljára meghintjük mindezt porcukorral és legalább 6 órán keresztül hűtőszekrényben, majd mindent szépen áthúzom.
Sajnos a málna álmát nem tudom enni a LI miatt, és a laktózmentes krémet egyszerűen nem rögzítik, még a gyógyszertárban kapható laktóztabletták sajnos is engedtek engem. De boldog vagyok, amikor a másiknak íz van, és remélhetőleg te is.
