Daisy Syrup - finom és nagyon egészséges!
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Pihenőidő: 8 óra
Összes előkészítési idő: 8 óra 40 perc
A százszorszépekből finom és egészséges szirupokat készíthet, tudta már?
A gyepen számtalan százszorszép nő, nagyon kemény kis növény, amely minden pázsit vágása után (gyakran egy hét után) újra és újra nagyon gyorsan és szaporodik. Virágzik az év nagy részében, február-novemberig. Sokan a százszorszépeknek, amelyeket százszorszépeknek vagy kislányoknak is neveznek, csak gyomnövényként láthatók ápolt gyepükben, ám ezek nem zavarnak minket - éppen ellenkezőleg, még szépek is. De természetesen ez ízlés kérdése!
Sokan talán még azt sem tudják, hogy ezeknek a növényeknek számos jótékony tulajdonsága van, mivel sok cserzés és nyálkahártyát tartalmaznak, és ezért bizonyított gyógymód a gyomor-bél traktus és a légzőrendszer betegségeire, és vértisztító hatásuk is van!
Ezeket a tulajdonságokat könnyen felhasználhatja ezzel a százszorszép-szirupmal, amelyet könnyen elkészíthet.
összetevők
- rengeteg 2 marék százszorszépek (virágok szárral)
- ½ liter víz
- 350 g nyers nádcukor
előkészítés
- Először öblítse le rövid ideig a friss virágot egy szűrővel vízzel, majd öntse őket egy csavaros kupakkal ellátott tiszta üvegbe, öntsön ½ liter hideg vízbe, és hagyja a fedett poharat éjszakán át.
- Másnap a folyadékot finom kendőn, vagy egy tea- vagy kávészűrőn keresztül szűrjük egy edénybe, miközben a virágokból kifolyó folyadék sajtolódik!
- Ezután adjunk hozzá kb. 350 g nyers nádcukrot, fakanállal vagy spatuppal keverve oldjuk fel és röviden forraljuk fel. Hagyjuk folyamatos keverés közben kb. 20-30 percig főzni mérsékelt hőn a szirup vastagságáig. Ezt a szirupot ezután forrásban lévő víz palackokkal vagy poharakkal öblítik, és hagyják lehűlni.
tippek
Hűtőszekrényben tárolva legfeljebb 3 vagy akár 4 hónapig is eltarthatja. De ez nem tart sokáig, mert ízléses - ízlés szerint ízesít - például egy vajas tekercsre reggelire, de csak időközönként.
A keserű anyagok miatt, amelyeket a százszorszép tartalmaz, ez a szirup nemcsak köhögést okoz a köhögésnél és köhögésnél, hanem méregtelenítő, méregtelenítő, kiszivárogtató és serkenti az anyagcserét, ezáltal segíthet még a fogyásban is?
A magas C-vitamin-tartalom szintén erősíti az immunrendszert, ha napi 2-3 teáskanálot fogyaszt.
Számos más módszer is használható a százszorszép csodálatos tulajdonságainak felhasználására, így segít a z. Külsőleg egy százszorszép tinktúrát alkalmaztak sportsérülésekhez és zúzódásokhoz, valamint százszorszépekből készült kenőcsöt a foltok kiküszöbölésére.
A fiatal levelek és virágrügyek, valamint a nyílt virágok nagyon jó ízűek a salátákban, és a dió ízű rügyek ecetbe helyezve kapribogyó-helyettesítők. Használhatja százszorszép juice-ban, zselében, árnyalatban, teában és akár arcmaszkban is, csak a sok lehetőség közül néhányat említhet.
