Thai curry alapvető recept
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
A thai ételek népszerűek frissességük és eredetiségük miatt. Íme egy alapvető recept a saját négy falához - gyors, friss és nagyon finom:
összetevők
- Hús vagy hal (például csirkeszalagok, marhahús vagy garnélarák)
- A zöldségek (mint például a paprika, a karfiol, a cukkini, a sárgarépa, a bambuszcsíkok), vagy ezeket a kész zöldségzsákokat a fagyasztásból ki lehet venni még ázsiai zöldségekkel is.
- egy kanna kókusztej
- Thai vörös, sárga vagy zöld curry paszta (a szupermarketekben általában kb. 1 eurót rendelnek)
Ezt az ételt elkészítheti wokban vagy valamivel magasabb serpenyőben.
előkészítés
- Egyszerűen megsütjük a húst és a zöldségeket, adjunk hozzá egy teáskanálnyi curry pasztát ízlésünknek és élességünknek megfelelően, és öntsünk bele kókusztejet, hagyjuk forrni - kész.
- Bárki, aki szeretne, elkészítheti az alapreceptet szójaszósszal, gyömbérrel, thaiföldi bazsalikommal, chillivel, pepperonival stb.
Élvezze az étkezését!
Alig várom a rezonanciáidat, és sikeres napot kívánok neked!
