A lazac és a krémsajt spenót tekercs

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 12 perc.
Összes előkészítési idő: 32 perc.

Nyáron friss, 3 rétegű tál: lazac, spenót és krémsajt.

Most jön a meleg évszak, és szeretek könnyű ételeket főzni.

Felolvasztjuk a spenótot és engedjük le. Válasszuk szét a 4 tojást, és adjuk hozzá a tojássárgáját a spenóthoz. Fűszerezze borssal, sóval és szerecsendióval, és alaposan keverje meg.
Vegyük meg a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev, és helyezzük a tojás-spenót keverék alá. Helyezze le a sütőlapot sütőpapírral, és egyenletesen tegye rá a keveréket.
Süsse előmelegített sütőben 180 ° -on 10-12 percig.
Időközben fűszerezze a krémsajt fél citromlé, paprika és só léjével és keverje meg.
A sütési idő elteltével töltsük le a spenót tésztát egy tiszta tea törülközővel borítva és megfordítva. (Mint egy keksztekercsnél.) Óvatosan húzza le a sütőpapírt.
Hagyja, hogy a zöld-sárga tészta kissé lehűljön, és egyenletesen terítse el a krémsajtot a tésztán. Ezután tegye a lazac szelet és tekerje be a leghosszabb oldaláról.
Tekerje be a tekercset fóliába és hűtse le legalább 1 órán keresztül.
Ezután szeletelt és ugyanolyan finom másnap.

Szeretek tésztát szolgálni, de meg is rendelhet egy szelet bagettet.