Leveles tészta tonhal töltelékkel
Gyorsétterem ebédre:
4 szelet leveles tészta
1 doboz tonhal, csatorna
4 szelet sajtot, darált vagy reszelt sajtot
4 evőkanál ketchup
2 kis paradicsom, apróra vágott
1/2 apró hagyma, apróra vágva
Só, bors
1 sárgája, némi tej
Távolítsa el a leveles tészta szeleteit a csomagolásból, külön fektesse le, hagyja 10 percig felolvadni.
Melegítse elő a sütőt 200 fokos felső / alsó hővel.
Keverje össze a tonhal, a sajt, a ketchup, a hagyma és a paradicsom elemeit. Helyezzük a tömeg egynegyedét egy leveles tészta szeletre. Keverje hozzá a tojássárgáját tejjel, óvatosan kefével a leveles tészta szelete szélein, majd egy táskába hajtogatva, a szélét szorítva. Helyezze a megtöltött zsákokat egy hidegen öblített sütőtálcára, és kefei a tojás és a tej többi részével.
Alulról süssünk 20 percig a 2. bárban.
Gyorsan megy, fűszeres ízű és könnyen adaptálható, tehát alkalmas a zöldségek maradék felhasználására is.
