Swabian spaetzle - csináld magad!
idő
Előkészítési idő: 5 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Az ízletes házi készítésű sváb spagettel a következőkre van szüksége:
összetevők
- 500 g liszt
- 4 tojás
- 250 ml vizet
- 2 teáskanál só
előkészítés
- Tegye az összes összetevőt egy nagyobb tálba
- Gyengéden gyúrja meg tésztahoroggal vagy élelmiszer-feldolgozóval
- Amikor minden jól meggyúródik, forraljon fel egy fazék vizet
- Ha elkészült, adjon hozzá sót
- Adja hozzá részben a tésztát a spaetzle préshez, és nyomja be a spaetzle-t enyhén forrásban lévő vízbe
- Amint a spaetzle úszik fel a vízben, készen állnak!
- Élvezze az étkezését!
