Kemencében sült zöldségeket grillezni
Mennyire izgalmas - az első tipp ... Kemencében sült zöldségeket sütni, a következő napra is.
Receptek sütőzöldségekhez:
Ezek a zöldségek mindig velünk vannak, amikor grillezünk. Csodálatosan gyors, órákkal előre elkészíthető, a grill nincs fedve zöldségekkel vagy burgonyával, és vendégeim mindenki örömmel éltek! A zöldségek jó ízűek a serpenyőben lévő halakkal vagy húsokkal, vagy egyszerűen tisztaak! Hús vagy hal is ráhelyezhető a zöldségekre, és együtt süthetők a kemencében.
Amire szükség lesz:
rakott tál, sütőlap, pörkölő vagy hasonló
Burgonya, nyers, hámozott, harapás méretű darabokban
A fokhagymát, csak nekem felére csökkentve, később könnyen eltávolíthatja, különben összetörve.
Sárgarépa, cukkini, paprika, paradicsom, hagyma, édeskömény, gomba vagy bármi más, amit tetszik, harapás méretű darabokban.
Mindent egy kis olívaolajjal szitálunk, sóval és borssal ízesítjük, ízlés szerint chilipaprikával ízesítjük. A gyógynövények (rozmaring, kakukkfű stb.) Szintén mindig jók!
Most minden a sütőbe kerül 180 ° C-on. (Keringő levegő) Ideális esetben először a zöldségeket (burgonya, sárgarépa, stb.), És egy kicsit később a lágy zöldségeket, mint például a cukkinit, különben kissé pépes.
Körülbelül 30-40 perc múlva minden kész. Az előfőzés után a burgonya gyorsabban megy.
Finom ízű, és különféle zöldségekkel sokszor változtatható.
De a legjobb:
Ha van valami hátra, melegíthetem másnap, felsürítem és összekeverem az ízletes zöldségkása tésztával. A lányom (2 éves) imádja ezt az ételt, így nem kap elegendő zöldséget. Ez nem olyan szép, de abszolút ajánlás a zöldség-muffli szüleinek!
