Készítsen magadnak desszertek csokoládé tálat
Van valami nagyon különleges a nagy és a kicsi édesfoghoz. Csésze csokoládé fagylalthoz vagy desszerthez.
Ehhez szüksége van:
- Csokoládé olvadáshoz, pl
- Léggömbök (legjobb vízbomba léggömbök)
- Fazék és tál egy vízfürdőhöz
Így működik (kérjük, fényképeket is készítsen segédeszközként):
- Olvassuk el a csokoládét vízfürdőben, és engedjük kissé lehűlni. Ennek még melegnek, nem forrónak kell lennie, ha csak azért, mert a ballon felrobbant. Helyezzen egy sütőlapot pergamenpapírral. Felfújja a léggömböket, leginkább szivattyúval, tisztítsa meg a szoros csomót és tisztítsa meg legalább ott, ahol jön a csokoládé.
- Helyezzen egy kerek folyékony csokoládét a sütőlapra, annyi helyet hagyva minden csokoládéhoz. Ez egy tál lába lesz. Hagyja alaposan megszáradni, lehetőleg lehűtéssel.
- Mártsa be a felfújt léggömböt a folyékony csokoládéba, és kissé fordítsa el, hogy egységes héjat képezzen. Hagyjuk kissé lehűlni, és merítsük újra, hogy második réteg alakuljon ki, és a héj fala kissé vastagabbá váljon. Ha ez nem működik, a csokoládé túl folyékony, túl meleg. Akkor várj egy kicsit.
- Helyezze a léggömböt és a csokoládét a „lábak” egyikére, ha szükséges, használjon ragasztóként egy nagyon kis csokoládéfényt. Ugyanezt tegye a többi ballonnal. Tartsa hűvösen a sütőlapot, és várjon, amíg a csokoládé alaposan lehűl. Ez a környezeti hőmérséklettől függően, kb. 15 percig tarthat.
- A ballon nem de hagyja, hogy tűvel óvatosan átszúrja a csomót közel, vagy ragasztjon egy darab ragasztófóliát a ballonra, és óvatosan fúrja be. Ha a levegő lassan távozik és a ballon összehúzódott, óvatosan távolítsa el a ballont.
- Most töltse fel a tálcát fagylalttal, desszerttel vagy édességekkel. A csokoládé fennmaradó részét dekorációhoz használja.
Remélem, hogy annyi pozitív visszajelzést kapsz, mint én az unokámatól. Nagyon izgatott volt, és hagyhatom, hogy ezeket a dolgokat születésnapjára készítsem. Mellesleg, ezúttal lépésről lépésre fényképezve az egyik hátsó fotón, hogy dobjon.
