Házi mézes mustár
A házi mézes mustár évek óta sújtja ... nem csak karácsonyra.
Hozzávalók ehhez:
75 g sárga mustármag
75 ml vizet
3 evőkanál méz
1 teáskanál só
4 evőkanál ecetet
1 Curry asszony
Finoman őrölje meg a mustárt az élelmiszer-feldolgozóban (vagy darálóban). Tegyünk egy tálba, öntsünk rá 75 ml forrásban lévő vizet, és hagyjuk, hogy megduzzadjon.
Keverje hozzá az összes többi összetevőt. Kész!
Íze a sziléziai fehér kolbász, a normál hús kolbász, a sült sertéshús ... vagy amire még mindig mustárt eszel.
