Gyors finom mártás sült nélkül
idő
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Ha azt szeretnénk, hogy finom mártást készítsen, és nincs sertés vagy más sült a kezedben, most felálltam a recepttel.
Gyorsan megy, és olyan ízű, mint egy szokásos mártás.
- Vegyek 200 g kockára vágott nyers sonkát vagy marhahúst, amely már készen áll a csomagban, 1 nagy kockára vágott hagymát, és mindent finoman és élesen sütök margarinnal a serpenyőben.
- Ezután hozzáadok egy csésze tejszínhabot vagy crème fraiche-t, majd töltsön fel 1/4 liter vizet.
- Most egyszerűen 2 előrecsomagolt mártást adok hozzá, és jól keverjük fel a habverővel. Ha a szósz még mindig vastag, adjon hozzá még néhány vizet.
Szeretem ezt a mártást, mert nagyon gyorsan készítik el, és bármihez, például gombóchoz, burgonyához vagy akár tésztához is elfogyaszthatja. És így kellemes meleg ételt fogyaszthat, anélkül, hogy órákat töltne a tűzhelyen.
