Készítsd el magad
Nagyon könnyű elkészíteni: Lassan melegítse fel 2 liter teljes tejet 30 fokra. Időközben tiszta konyhai törölközővel szitálhat fel és kinyomhat 1 citromot.
Amint a tej megemelkedik, keverjen hozzá 5 evőkanál citromlevet, vegye le a tejet a tűzről és tegye meleg helyre legalább 4 órán keresztül.
Ezután öntse az edény tartalmát a konyhai törölközőn és folyó hideg víz alatt tartsa. Ezután a tömeget erőteljesen kiszorítják és kiszűrik. Minél több vizet veszít, annál keményebb lesz.
Jó szórakozást kipróbálni.
