Zöld mag sült - vegán

Vegán receptekkel szeretek csökkenteni az állati fehérjemennyiséget a menüben, nagyon jó az alapvető étrend, a testmozgás, az ízületek és nem utolsósorban az erszényem számára ...

összetevők

  • 250 gramm Okara
  • 200 g zöldmagos liszt
  • 30 g lenmag
  • 3 hagyma
  • mindegyik paprika, paprika éles, mustármag őrölt
  • ¾ teáskanál só
  • 1 evőkanál majoránna
  • 1 evőkanál repceolaj
  • Zöldségleves, szükség szerint

előkészítés

Keverjük össze mindent, adjunk hozzá annyi növényi alapanyagot, amíg a tészta sima lesz, öntsük a tésztát egy rakott vagy szilikon formába, hagyjuk legalább 3 órán át pihenni.

Sütjük előmelegített sütőben 1 órán át 200 ° C-on.


eltérések:
póréhagymával, sárgarépa, gomba, szezámmag, napraforgómag vagy hajtásokkal.

Még nem próbáltam ki kereskedelmi szójatermékekkel? minden bizonnyal finom, és érdemes kipróbálni.

Az Okara szójabab törköly, amelyet a szójatejtermelés során állítanak elő. Nagyon sok fehérjét, valamint rostot tartalmaz. A gyártási utasításokat szeretném adni a PM-től.

Mit eszem egy nap (27) - vegán | #Veganuár 18.nap | Április 2024