Zöld mag sült - vegán
Vegán receptekkel szeretek csökkenteni az állati fehérjemennyiséget a menüben, nagyon jó az alapvető étrend, a testmozgás, az ízületek és nem utolsósorban az erszényem számára ...
összetevők
- 250 gramm Okara
- 200 g zöldmagos liszt
- 30 g lenmag
- 3 hagyma
- mindegyik paprika, paprika éles, mustármag őrölt
- ¾ teáskanál só
- 1 evőkanál majoránna
- 1 evőkanál repceolaj
- Zöldségleves, szükség szerint
előkészítés
Keverjük össze mindent, adjunk hozzá annyi növényi alapanyagot, amíg a tészta sima lesz, öntsük a tésztát egy rakott vagy szilikon formába, hagyjuk legalább 3 órán át pihenni.
Sütjük előmelegített sütőben 1 órán át 200 ° C-on.
eltérések:
póréhagymával, sárgarépa, gomba, szezámmag, napraforgómag vagy hajtásokkal.
Még nem próbáltam ki kereskedelmi szójatermékekkel? minden bizonnyal finom, és érdemes kipróbálni.
Az Okara szójabab törköly, amelyet a szójatejtermelés során állítanak elő. Nagyon sok fehérjét, valamint rostot tartalmaz. A gyártási utasításokat szeretném adni a PM-től.