Édeskömény darált hússal
összetevők
- 3-4 közepes méretű édesköménygumó
- 500 g a darált hús
- Só, bors
- 2 teáskanál zöldségleves
- 1 hagyma
előkészítés
A serpenyőben sós, borssal és kockára vágott hagymával megsütjük. Oldjunk fel 2 teáskanál zöldséglevest kb. 500 ml vízben és adjuk hozzá a darált húshoz. Mossunk édesköményt. Távolítsa el a külső leveleket és vágja le a szárot. Most apróra vágja az édesköményt és főzze kb. 15 percig a darált hússal. Végül sűrítsük meg öntettel és ízesítsük be.
Íz rizzsel és burgonyával.
Nagyon finom és egészséges!
