Finom rebarbara pite
Kedvenc rebarbara piteim így néz ki:
összetevők
- 3 1/2 csésze liszt
- 1 1/2 csésze cukor
- 1 csésze íztelen olaj
- 1 csésze tej
- 1 csomag sütő szóda
- 1 csomag vaníliacukor
- 4 tojás
előkészítés
Keverje össze alaposan az összes hozzávalót, amíg a tészta (eléggé folyékony) felbomlik, öntsük egy sütőlapra.
Tisztítsa meg a rebarbara 7 botokkal, lehúzza le, kb. 2 cm-es darabokra vágja, és szétterítse a tésztára.
Megszórjuk egy fél csésze cukrot az egészre.
Süssük 180 ° C-on 20-30 percig, amíg a sütemény át nem megy, és a cukor tetején kéreg képződik.
(És mielőtt a vita újra megkezdődik: A csésze méretének nincs jelentősége - közepes méretet veszek fel - mindaddig, amíg mindenre ugyanazt a csészét használja, ami illik.)
