Krémes burgonya - finom
Burgonya - a mitesszerek mennyiségétől függően
körülbelül 4 csomag / csésze tejszín
4-5 gerezd fokhagyma
Só, bors, szerecsendió (lehetőleg frissen reszelt)
sütőedénybe
Hámozza meg a burgonyát és vágja vékony szeletekre egy reszelővel (vagy az élelmiszer-feldolgozóval).
Adja hozzá vékonyra a burgonyát a rakott edénybe, sót és borsot (sóval és borssal ne kevésbé megtakarítva), reszelje rá szerecsendió, és rajta apróra vágott vagy zúzott fokhagymát. Majd borsold a következő réteg burgonyát, sót, szerecsendiót, fokhagymát, stb., Amíg a burgonya meg nem egészen van, vagy a rakott tál meg nem telik. Ezután töltsük fel tejszínnel, amíg minden lefedik.
Fedjük le alumíniumfóliával, és helyezzük a sütőbe kb. 2 1/2 órára 160 fokon.
Ehhez mindenféle hús, zöldség vagy saláta alkalmas.
Nagyszerű, ha vendégei vannak, remek felkészülni.
