Tehát semmi nem süt a tányéron
Ki nem tudja, ízletes süteményt süttek, és annak ellenére, hogy az előre sült lapok már nem kerültek le a részről, anélkül, hogy a jó darabot összeomolnák. Vagy a ropogós pizza szétesik, amikor megpróbálja eltávolítani a tésztát a lapról az összetevőkbe.
Ezzel a trükkövel könnyedén "nem ragadhat meg" a lapja:
Dörzsölje vékonyan a sütőlapot olajjal, lehetőleg néhány csepp olajat terítsen a konyhai papírra, majd nagyon vékonyan kenje el, itt kevesebb. Ezután rajzoljon nyomot egy evőkanál liszttel a lemez egyik szélére. Ezután állítsa egy olyan szögbe a sütőtálcát, hogy a liszt széle teteje legyen, és engedje, hogy a liszt finoman rázva vagy megcsapva olajon át csepegjen, amíg minden egyenletesen el nem oszlik. A végén a lapot egy nagyon vékony lisztréteggel kell beporlani, amely tapad az olajhoz. Nem számít, mit süt, nem fog leégeni.
