Bolgár Schopska saláta
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
összetevők
1 salátára - körülbelül 400 g
- 2-3 húsparadicsom
- 1/2 uborka
- 2 halványzöld paprika hegyes
- 2 újhagyma
- körülbelül 100 g feta sajt
- petrezselyem
Az öntettel
- 1 evőkanál bor-ecet
- 1 evőkanál napraforgóolaj
- Só és bors a malomból
előkészítés
- Vágja az összes zöldséget apró, 2 x 2 cm-es darabokra, és helyezze egy lapos tálba vagy tálba.
- Vágja a tavaszi hagymát gyűrűkbe és szórja rá.
- Ízesítsük sóval, borssal, ecettel és olajjal, és megsütjük, mint félkör alakú halom.
- Most nagyjából reszelje meg a feta sajtot, meghintje petrezselyemmel (apróra vágott vagy egész levelekkel).
Dobar Apetit (Bon Appetit)!
