káposztasaláta
káposztasaláta
összetevők
- középméretű fejes káposzta vagy vörös káposzta (más néven vörös káposzta)
- két paprika
- egy csésze cukor
- egy csésze (olíva) olaj
- egy csésze ecetet
- egy evőkanál mustár
- egy evőkanál sót
- két hagyma
előkészítés
- Zúzza össze a káposztát
- Finomra vágja a paprikát
- Helyezze a serpenyőbe a csésze cukrot, az (olíva) olajat, az ecetet, a mustárt és a sót, és folyamatos keverés közben forraljuk.
- Ezután öntsük a forró mártást a káposzta fölé
- Alaposan keverjük össze a káposztát a paprikával és a forró mártással
- Futtassa végig az egész dolgot egy-két napig, és masszírozza néhány óránként
Bon appétit!
