A gyors és finom tekercsek receptje
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 25 perc.
Pihenőidő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Gyorsan elkészített és finom tekercsek.
összetevők
- 1 kg liszt
- 1 evőkanál só
- 600 ml víz
- 1 evőkanál méz
- 1 kocka élesztőt
előkészítés
- Keverjük össze a mézet az élesztővel és adjunk hozzá vizet.
- Megszórjuk a sót, keverés közben adjuk hozzá a lisztet, és jól meggyúrjuk.
- Ebből formáljon apró zsemlét, és tegye őket sütőpapírral bélelt sütőtálcára, és kés szerint késre vágja.
- Hagyja, hogy a tekercsek egy ideig pihenjenek a tányéron, majd süssük 200 fokon kb. 25-30 percig.
Sütés előtt meghintheti őket szezámmal, mákos, tökmaggal stb.
Egy kis tipp tőlem, egy kis edény vízzel megtöltve, hogy behelyezzük a sütőbe, azt hiszem, akkor még jobban megy a zsemle.
