Főtt burgonya hagymakenéssel
A finom új burgonya mellett még szüksége van:
- 1 csésze tejföl
- 1 hagyma, nagyon apróra vágva
- 1 tojássárgája
- 2 tojás csésze tele van
- néhány csepp citromlé
- Bors, só és fokhagyma
Az összetevők együtt, ennyi.
A Selter miatt a Schmand nagyon laza és krémes, a citrom frissességet ad, és a tojássárgája lekerekíti.
Ha fél órán keresztül húzza, akkor még jobb íze van.
Dekorációként néhány cseresznye paradicsomot vettem.
Érezd jól magad ezzel a gyors ételvel.
