Sült citromos burgonya
Íme egy finom köret, amely újra közelebb hozza a nyarat.
2 fő részére:
- 4 közepes burgonya
- 1 - 2 fokhagyma szegfűszeg
- 1 kezeletlen citrom
- 2 szár rozmaring
- vaj
- Só, bors
előkészítés
A burgonyát (nyersen) meghámozzuk és szeletekre vágjuk, tegyük egy sütőlapra / sütőedényre. Ízesítse egyenletesen sóval és borssal. Vágjuk a Knobi-t apró kockákra vagy vékony szeletekre, és egyenletesen osszuk el a burgonyán.
Szorítson meg egy fél citromot és szeletelje a másik felét. Osszuk el a citromlevet a burgonyán, és a szeleteket a burgonyaszeletek fölé / mellé is terjesztjük. Most adjuk hozzá a 2 szál rozmaringot, és helyezzünk vajpehelyet (az ízlésétől függően) a burgonya mellé és a mellé (ez szép és ropogós lesz)
Főzzük 180 fokon 20-30 percig (amikor aranybarna és puha, akkor jóak).
Minden alkalommal, amikor valami "megfordul", minden oldalról kedves és ropogós.
