Készíts magad magad tíz másodperc alatt
idő
Összes előkészítési idő: 1 perc.
Készítsen majonéz magad:
rendben, csak önmagában a keverés tíz másodpercig tart. Ha az összetevőket először adja meg (ha van mindent megvan), akkor további húsz szükséges. De mindkét módon, a dolgok annyira bolond- és bolondbiztosak, hogy senkinek sem kell igazán vásárolnia kész májust a boltban. (És nézzünk szembe: a kész mayo nem ízlik túl rosszul, de mi okozza az iparban, hogy a nyers tojás kilenc hónapig tartson ... ezt nem igazán akarja tudni.)
összetevők
- 1 friss nyers tojás
- 100 ml növényi olaj
- 1 evőkanál közepes forró mustár
- 1 darab citromlé
- 1 csipet sót
- 1 csipet borsot
Tehát az eszköz:
- 1 kézi turmixgép
- 1 keskeny, magas üveg, amelybe a turmixgép csak belefér, lefelé.
előkészítés
Összetevők az említett sorrendben (fontos: először tojás) az üvegedénybe. Helyezze a turmixgépet a földre. Kapcsolja be, majd figyelmét - nem túl sietős, de kedves és lassú - húzza fel.
Miután minden szép és krémes, próbálkozzon és ízesítse ízlés szerint. Vagy építsen erre:
A májust átalakítják egy darab bor-ecet, 1 evőkanál apróra vágott kapribogyó, apróra vágott kukoricon és egy csipet cseresznye (vagy tárkony) hozzáadásával (megjegyzés: amikor elkészült).
