Tonhal filé steak zöldségekkel és sült hegyi sajttal
idő
Előkészítési idő: 25 perc.
Összes előkészítési idő: 25 perc.
Kiválasztottam egy ízletes recept a tonhal filé steakhez zöldségekkel és sült hegyi sajttal. Remélem, imádni fogja ezt a receptet!
Összetevők egy személy számára
- 100 g tonhal filé steak
- 80 g hegyi sajt, szeletelt
- 70 g kelkáposzta apróra vágva
- 50 g spenót
- hosszirányban vágott padlizsán szelet, 1 cm vastag
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál szójaszósz
- Olívaolaj akarat szerint
- néhány friss bazsalikom levél
- Só és bors
előkészítés
- Sülje meg a tonhal olívaolajban mindkét oldalról kb. 5 percig egy serpenyőben.
- Ezután sütjük a sajtban sütőben, 250 ° -on, 10 percig.
- Eközben kb. 5 percig sütjük a padlizsánt, a kelkáposztát és a spenótot olajban és szójaszószban, amíg üvegesé nem válik.
- Kefével padlizsán szelet mustárral, tedd a káposzta és a spenót.
- Helyezze a sült tonhalat a párolt zöldségek tetejére, és meghintje bazsalikommal.
Jó étvágyat kívánok neked!
