Spárga a rakott tálból
Spárga a rakott tálból
Szüksége van
- Spárga (hámolatlan, aki nem akarja meghámozni, hagyjon néhány tálat)
- vaj
- só
- cukor
- növényi állomány
- egy nagy rakott tál
- Alumínium fólia / vagy fedél a forma számára
előkészítés
- Hámozza meg a spárgaot, mint általában. De ne dobja el a tálat. Most tegye a tálat a rakott edénybe úgy, hogy az alja le legyen fedve. Egy réteg spárga rajta. (Helyezze a rudakat egymáshoz közel, de ne rakja össze őket.)
- Most darabolja a vajat és terítse rá. Egy teáskanál növényi húsleves (szükség szerint több, ertos, mindig attól függ, hogy mekkora az alakja) fél teáskanál cukor és egy csipet só. Ezután a következő spárgaréteg és fűszer fel. Amíg az alak megtelik.
- Ezután adjunk hozzá egy-két csésze vizet (ujjlenyomatnak kell lennie a földön).
- Most fedje le az egész dolgot alumíniumfóliával (szorosnak kell lennie), és süsse a sütőben kb. 180 ° C-on kb. Most nézzük meg, milyen puha a spárga.
- Különösen alkalmas, ha nem szereti a teljesen puha kiömlést. És tökéletesen főzhet egy finom levest a főzésből.
