Quiche tészta nélkül
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 40 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Quiche tészta nélkül
Hozzávalók körülbelül 4 adaghoz
- 4 tojás
- 1/2 l tej
- Só, bors, szerecsendió, gyógynövények igény szerint
- 150 g teljes kiőrlésű liszt
- 200 g reszelt sajt
- 100 g füstölt sonka kockákban
- friss gombát vagy, ha szükséges, az üvegből is
- némi zsír a forma számára
előkészítés
- A tojásokat jól keverje össze a tejjel és a fűszerekkel.
- Ezután keverje meg a fennmaradó hozzávalókat és töltse ki a zsíros formát.
- Süssük előmelegített sütőben kb. 40 percig 180 fokon, amíg a quiche szépen ropogósbarnavá nem válik.
Ehhez mindenféle saláta alkalmas.
Írja meg - ez nagyon egyszerű.
