almatorta
tésztához:
125 g margarin
100 g cukor
1 tojás
250 g liszt
Készítsen dagasztó tésztát ezekből az összetevőkből.
Helyezze a tésztát egy zsíros rugós serpenyőbe. Fedje le a talajt nyers almával. Jonagold vagy Boskop megfelelőek. A tavaszi formahoz körülbelül 3-4 almára van szüksége.
A sütést 180 ° C-on 20 percig végezzük.
Apple puding:
3 / 4l almalé
125 g cukor
2 darab paprikapor
Főzzen egy pudingot, és simítsa be az előre sült tortát. Süssük még 25 percig, és hagyjuk lehűlni a penészben. Lehűlés után kefével csésze tejszínhabot adunk hozzá, és adjunk hozzá egy vékony réteg eggnog-ot a krémmel.