Cukkini puffer természetes
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 25 perc.
Természetesen, vagy "tiszta" -nak nevezem a puffereket, mivel csak cukkinivel készülnek, tehát további sárgarépa vagy burgonya nélkül.
előkészítés
Rácsavarja a cukkinit a lehető legkeményebben, ne nyomja ki a levet, hanem csak tojás, némi liszttel és sóval egy "Reibekuchen-tészta" keverékre, majd burgonya palacsinta, Riewkooche, Reiberdachi vagy bármi másnak nevezzük, a süssön sok olajat ropogósan.
Szándékosan hagytam ki a fűszereket, "véget vetek ennek".
