Vad cseresznye lekvár

idő

Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési vagy sütési idő: 3 perc.
Összes előkészítési idő: 28 perc.

Van egy vadcseresznyefa, és ebben az évben tonna gyümölcs van. Mivel még nem olvastam hozzászólásokat az FM-n, szeretném megosztani veled a vadcseresznye lekváromat.

Valójában egészen egyszerűen azért, mert a cseresznye kiváló aromájú, és a lekvár íze nélkül is tökéletes. Ha van Thermomix, akkor azt is nagyon gyorsan és egyszerűen megteheti. Egyébként ez kissé munkaigényes, de megéri.


összetevők

  • 1 kg kimagozott vadcseresznye
  • 1 teáskanál citromsav és 500 g tartósító cukor 2: 1. Ennyi

előkészítés

A lekvárt / az összetevőket a szokásos módon röviden forraljuk és töltsük ki az üvegeket.

Az íze valójában nem leírható, hanem egyedi. Remélem találsz egy ilyen fát valahol.

Üdvözlettel a Münsterland.

Szilva cefre (Hogyan magozzunk egyszerűen szilvát) | Április 2024