Görögdinnye lekvár - gyümölcsös és ízletes
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Szeretem enni görögdinnye. Az utolsó görögdinnye nem volt olyan édes, mint szeretnék, ezért azon tűnődtem, vajon tud-e lekvárt készíteni vele. Kerestem egy receptet, és megtaláltam.
összetevők
- Hámozott 1000 g görögdinnye
- 500 g lekvárcukor 2 plusz 1
- 1 evőkanál citromsav por
előkészítés
- Szelet a görögdinnye.
- Távolítsa el a héjat és a magokat, ha vannak.
- Vágjuk darabokra.
- Püré.
- Forraljon mindent a bankban, és forraljon körülbelül 5 percig.
- Készítsen gélesedő mintát (a keverőkanállal készítsen egy kis lekvárt egy kis tányérra, meg kell gélesednie, különben főzzen egy kicsit tovább.
- Öblítse le a csavaros üvegeket forró vízzel.
- Töltse meg a szemüveget, és azonnal csukja be, egy időre fordítsa fejjel lefelé.
A lekvár finom lett, és kevés pénzért.
Jó szórakozást és jó étvágyat.
